百科问答 牛腩是牛身上哪里的肉 银行存款证明 2025-01-27 18:31:02 1、牛腹部及靠近牛肋处。 2、牛腩就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋、肉、油花的肉块。其次在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也 ... 阅读更多