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百科问答

做蛋糕的步骤是什么

2025-01-05 04:06:19

1、先把蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入10克砂糖,搅至砂糖融化,加入牛奶搅拌至起大泡泡。2、再倒入玉米油,把蛋黄糊搅至泡泡变细,筛入低筋面粉搅拌面糊至细腻,然后把蛋 ...

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