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百科问答

没有电动打蛋器怎么打发蛋清

2024-12-17 12:05:01

1、筷子打发(1)首先是碗口、液面和筷子搅动方向。正确的拿碗方式是,左手持碗,碗底朝向掌心,碗口向右手倾斜一定角度,以蛋液不洒为准。筷子头应在与液面垂直的一平面 ...

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