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百科问答

羊肉怎么炖好吃没膻味

2025-01-11 19:51:59

1、在制作羊肉的过程中,往羊肉中加入一些可以掩盖或去除它这种味道的材料,比如花椒、葱、姜、蒜、酒甚至是当归、党参等等,它们都有很好的去腥效果。 2、另外需要注 ...

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百科问答

炖羊肉怎么炖好吃又烂

2024-12-16 04:41:11

1、食材准备:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。 2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部 ...

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