百科问答 炖蛋水和蛋的比例 银行存款证明 2024-12-15 22:26:06 1、蛋和水的比例为1:1~1.5左右。2、鸡蛋三个打碗里加一匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙,蚝油两大匙,熟白芝麻适量。3、锅置火 ... 阅读更多
百科问答 炖蛋水和蛋的比例是多少 银行存款证明 2024-11-30 09:13:41 1、炖蛋水和蛋的比例是1:1.5,水放多的时候,蒸出的鸡蛋羹会不成形;水放少的时候,则会蒸成蜂窝状的。2、因此,鸡蛋和水的比例为1:1.5,效果最佳。水温要在3 ... 阅读更多