百科问答 布蕾是什么 银行存款证明 2024-12-14 15:34:57 1、布蕾是一种法式甜点，它是以法式的蛋奶油放在一个小碗中加热至表面焦脆而成。因为布蕾只用蛋黄做，不用蛋清，而蛋黄中存在卵磷脂，所以布蕾在口感上会滑嫩很多。2、布 ... 阅读更多