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百科问答

鸡蛋炒苦瓜

2024-11-30 12:25:43

1、主料:苦瓜一根、鸡蛋两个。辅料:盐、料酒、调和油。2、苦瓜洗净,用刀从中间切开。用勺子挖去瓤和白色的膜。切成薄片,用盐腌一下。 鸡蛋打入碗中,加少许白酒,搅 ...

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百科问答

苦瓜炒鸡蛋

2024-11-30 01:24:56

1、苦瓜洗净,用刀从中间切开。2、 用勺子挖去瓤和白色的膜。3、切成薄片,用盐腌一下。4、 鸡蛋打入碗中,加少许白酒,搅打散。5、 炒锅置火上,放入油,烧至5成 ...

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