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百科问答

冰冻大黄鱼怎么做好吃

2024-12-12 12:38:02

1、食材:大黄鱼1条、葱,姜适量、盐,料酒,蚝油适量、食用油适量。2、把大黄鱼解冻,去鳞,去鳃,去内脏洗净。3、黄鱼两侧斜刀切口,不要切太深,放入适量盐,料酒腌 ...

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百科问答

黄鱼怎么做好吃

2024-11-30 15:33:14

1、撕铁皮:可用刀先划一个小口,再用手撕开。下面的图片,难看一些,我实在不想发,但怕说不清楚2、不开膛:将鱼鳃等处理干净,再用剪刀,在鱼的***处,剪一个1厘米 ...

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