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百科问答

冒菜是什么菜

2024-12-10 19:33:00

1、冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。2、冒菜最为讲究的吃法为干碟,即在小碟中放置干的 ...

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