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百科问答

小大闸蟹蒸多久能熟

2025-01-15 13:54:26

1、小大闸蟹蒸二十分钟左右。2、一般而言,大闸蟹下锅蒸二十分钟左右即可,但这个时间也不是绝对的,螃蟹大小不一样,蒸煮的时间也会略有差异,三两蒸十五分钟左右,六两 ...

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百科问答

大闸蟹要煮多长时间

2024-12-29 07:33:01

1、2两以下的大闸蟹,大火蒸6分钟,焖3分钟;2、2-3两的大闸蟹,大火蒸10分钟,焖5分钟;3、3-4两的大闸蟹,大火蒸12分钟,焖8分钟;4、4两以上的大闸 ...

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百科问答

大闸蟹什么时候最好吃

2024-11-30 02:07:17

1、大闸蟹在9月份中旬时最好吃,9月中旬至12月是阳大闸蟹的成熟季节,此时雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,是食蟹佳期。2、吃大闸蟹是一种季节性的 ...

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百科问答

蒸大闸蟹需要多长时间最好

2024-11-29 23:47:25

1、15分钟左右。2、大闸蟹的重量在4-5两左右,无论是整只大闸蟹还是切块的大闸蟹,从入锅开始,总的蒸煮时间不能低于15分钟。3、因为大闸蟹生活在水里,容易被寄 ...

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