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百科问答

怎么蒸馒头

2024-12-07 12:50:01

1、准备好面粉、水、盐、白糖、酵母。在面粉里放入盐、白糖,搅拌均匀。面粉放入发酵粉,放置稍热地方,两小时左右就可以了,冬天可能会时间长些。把发好的面揉成光滑的面 ...

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百科问答

怎么蒸馒头最简单方法

2024-11-30 09:02:02

1、温水里加入酵母,用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以。2、加入面粉、糖,油,盐。3、揉成光滑的面团,用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好,盖上保鲜膜。4、蒸锅加 ...

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百科问答

蒸馒头怎么不塌陷

2024-11-30 06:44:53

1、操作方法:和面的时候记得不要一次性加很多水,用温水溶化酵母,然后倒一点酵母水,揉几下,再倒一些,然后揉成热别光滑的面团,直接盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵两个 ...

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