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百科问答

五花肉是猪的哪个部位

2024-11-29 22:40:28

1、五花肉位于猪的腹部,即是在猪肋排上的肉。猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。2、五花肉一直是一些 ...

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