百科问答 香醋和陈醋的区别是什么 银行存款证明 2024-12-05 16:12:26 1、酿造原料:陈醋以高梁为主要原料,大曲为发酵剂,经蒸煮、 糖化、酒化等工艺过程,然后再以高温快速醋化,温火焙烤醋醅和伏晒抽水陈酿而成。它的代表山西陈醋。香醋以 ... 阅读更多
百科问答 香醋和陈醋的区别 银行存款证明 2024-11-30 04:21:47 1、酿造原料:陈醋以高梁为主要原料,大曲为发酵剂,经蒸煮、 糖化、酒化等工艺过程,然后再以高温快速醋化,温火焙烤醋醅和伏晒抽水陈酿而成。它的代表山西陈醋。香醋以 ... 阅读更多