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百科问答

松板肉是哪个部位

2024-12-02 22:11:36

1、松阪肉是部位在松板肉坐落于猪颈两侧,因其稀缺而宝贵,因此有“金子六两”之称,此位置肉脂如小雪花般分布均匀,肉质地细嫩,入喉可口滑顺,口劲适度。2、与梅花肉的 ...

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百科问答

松板肉怎么做好吃

2024-11-30 12:53:14

1、首先杭椒切滚刀段。2、然后松板肉洗干净。3、松板肉切片。4、接着在锅中倒油,煸肉。5、煸炒到这颜色后放入大葱和生姜。6、最后放入杭椒段,翻炒几下放盐糖生抽, ...

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