站内搜索

使用站内搜索功能,快速找到您需要的内容

百科问答

蒸箱蒸馒头怎样又软又筋

2024-11-30 19:15:52

1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。 2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的 ...

阅读更多

    11