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百科问答

徽菜菜谱大全

2024-11-30 18:09:08

一、臭鳜鱼这是一道徽州传统名菜,就像这道菜名那样描述的味道闻起来很臭,但吃起来很香。将买来的鱼处理干净,均匀的抹上盐,然后放在木桶里腌制。温度保持在25℃腌制一 ...

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