百科问答 咸鸭蛋腌制有的臭了怎么办 银行存款证明 2025-01-21 02:08:01 1、咸鸭蛋腌制有臭的不能吃了。2、鸭蛋变臭是因为鸭蛋放久了,或有裂缝,随着蛋清中的杀菌素逐渐减少,通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖,产生甲烷、氮、氨、二氧化 ... 阅读更多