Tag：老式月饼的制作方法

1、皮料：玉米油450ml、鸡蛋3个、白糖360g、面粉1050g、小苏打1.5g。 2、馅料：玉米油300ml、白糖200g、核桃（烤熟压碎）250g、花生 ...

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1、主料：月饼粉250克、转化糖浆40克、细砂糖50克、鸡蛋36克、色拉油100克。 2、辅料：蛋糕油2.4克、臭粉2克、苏打粉2克、馅料适量、蛋液少许。 ...

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