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百科问答

红薏米与白薏米有什么区别?

2025-01-08 03:39:02

1、外观不同。薏仁,又称薏苡仁、苡米。一般常用的薏仁为白薏米,是薏仁除去外壳与种皮的谷仁,而红薏米则是指除外壳后的,外皮为深咖啡色,维生素B群与纤维质较完整。2 ...

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