百科问答 碱面是什么 银行存款证明 2024-11-30 11:56:50 1、碱面，又名苏打、纯碱，即食用碱，英文名dietary alkali，主要成分是碳酸钠，化学式Na2CO3，质地较粗糙，因颜色相似，所以区分方法主要通过手搓的 ... 阅读更多
百科问答 碱面是什么东西 银行存款证明 2024-11-30 11:15:25 1、碱面，又名苏打、纯碱，即食用碱，主要成分是碳酸钠，化学式Na2CO3。质地较粗糙。因颜色相似，所以区分方法主要通过手搓的质感。2、在用传统面粉发面中用于中和 ... 阅读更多