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百科问答

蒸飞蟹多长时间最好吃

2025-01-17 14:08:03

1、蒸3-4两重的螃蟹,小火蒸12分钟左右,超过四两的螃蟹要继续蒸15分钟。蒸螃蟹最关键的就是要保证蟹肉的鲜美,蒸熟了不会出水,蒸的时间长了,肉质会变得不够鲜, ...

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百科问答

飞蟹蒸多长时间最好吃

2025-01-05 09:47:28

1、飞蟹一般蒸10分钟左右即可。2、清蒸的时间主要依据螃蟹的尺寸大小来适当调整。蒸飞蟹前,需要将飞蟹清理干净,并将飞蟹的壳开启,除掉飞蟹中的污垢,随后放入锅中进 ...

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