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百科问答

晒茄子干最简单的方法

2025-01-29 21:48:59

1、选择茄子,晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干。老茄子含有较多对人体有害的茄碱,吃起来的口感也不怎么好,所以并不适合用来晒 ...

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百科问答

茄子干怎么晒

2025-01-01 00:57:39

1、选择茄子。晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干。2、处理茄子。把选好的嫩茄子去掉蒂部,洗净,不需要去皮,根据自己的喜好切成 ...

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