百科问答 糟鱼的正宗做法 银行存款证明 2024-12-30 04:22:01 1、糟鱼以淡水鱼为原料，一般采用鲤、草，青鱼等大鳞鱼，经去鳞、背部劈开、去内脏、洗净。2、然后腹部向上入缸内腌溃，用盐量为鱼重的18%，3天后，放重物加压再腌4 ... 阅读更多