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百科问答

懒柿子的过程

2024-11-30 13:14:02

1、所谓懒柿子就是把青涩、未完全成熟的柿子,通过一些手段褪去其涩味,使柿子变色后变得香甜可口供食用。我们常用的方法有。长期放置,最好和一些其它已经成熟的水果一起 ...

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百科问答

懒柿子水温多少度合适

2024-11-30 07:57:27

1、懒柿子一般是用40~50℃的温水浸泡24小时,时间可根据情况调整,以口感甜脆为准。醂柿子口感甜脆,营养价值很高,是北方人民在长期的实践中创造的,这样可以把涩 ...

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