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百科问答

梅干菜的制作方法

2024-12-29 03:39:02

1、首先将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右,放在荫凉通风处堆放4—5天。2、接着待菜叶成黄绿色,叶子变软时,将干菜叶切成丝。3、然后将干菜丝放进盆里,撒上盐, ...

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