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百科问答

麻辣兔头最正宗的做法

2025-01-07 19:10:57

1、食材:兔头5个,菜籽油100毫升,豆瓣酱一大匙,辣椒粉两大匙,花椒粉一大匙,卤水20g。2、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。3、锅中留约一汤匙卤 ...

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百科问答

麻辣兔头是哪里的特产

2024-11-30 07:00:01

1、麻辣兔头这道名菜其实是四川成都地区的特产。2、正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔 ...

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