百科问答 生姜怎么腌制作方法 银行存款证明 2025-01-17 06:07:01 1、腌制前将生姜洗净吹干。2、将生姜切成片，能薄一点更好。3、按10斤姜4两盐的比例，将盐与姜片拌一下，要拌得比较均匀。4、腌2-3小时后，已经有卤汁的时候，将 ... 阅读更多
百科问答 腌生姜的正确做法 银行存款证明 2024-12-25 10:31:57 生姜腌制配方方法一原料配方:生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤制作方法:选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少 ... 阅读更多