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百科问答

家庭自制米酒的方法

2024-11-30 05:55:25

1、选上等糯米,反复淘洗几次,淘清白浆,清水浸泡。2、浸泡好沥干放入蒸锅蒸熟,米饭加入白开水,撒上酒曲,糯米加入容器中,压实,剩余酒曲调水,均匀撒到米饭上,盖上 ...

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