百科问答 卤菜的卤料有哪些 银行存款证明 2025-01-08 16:24:54 1、通常卤料中会加入多种香料和调料，精心炒制才能将味道融合在一起，味道也更加浓郁。其中提香最常见的就是桂皮、豆蔻、八角、丁香，算是必备的香料了，使得食材不仅鲜香 ... 阅读更多
百科问答 卤料配方有哪些香料 银行存款证明 2024-11-30 05:23:34 1、栀子：栀子分为黄栀子和红栀子两种。作为卤菜香料来讲，栀子并没有什么独特的香味，它主要的作用是为食物上色。栀子果实中含有一种天然的着色剂原料，它着色力强，颜色 ... 阅读更多