百科问答 蒸米糕是冷水还是热水上锅 银行存款证明 2024-12-20 19:17:01 1、蒸米糕一般建议水开后再下锅蒸,如果冷水下锅在烧水的过程中会产生蒸汽,而蒸汽融入到米糕中,就会让米糕非常的软烂,还会不成型,从而影响了米糕的口感。2、米糕要蒸 ... 阅读更多