凉拌黄豆芽

1、黄豆芽备用。

2、摘取黄豆芽的根部，洗净。

3、锅中放入水盐，煮开。

4、小葱切细备用。

5、水开后放入黄豆芽。

6、盖上锅盖，煮4-5分钟。然后取出，沥干水分。

7、锅中放入食用油，放入小葱爆香。

8、放入黄豆芽。

9、放入盐，鸡精，糖翻拌均匀。

10、放入生抽，老抽。

11、翻拌均匀即可关火。

步骤阅读

方法/步骤

• 共1图 1

  黄豆芽备用。

• 共1图 2

  摘取黄豆芽的根部，洗净。

• 共1图 3

  锅中放入水盐，煮开。

• 共1图 4

  小葱切细备用。

• 共1图 5

  水开后放入黄豆芽。

• 共1图 6

  盖上锅盖，煮4-5分钟。然后取出，沥干水分。

• 共1图 7

  锅中放入食用油，放入小葱爆香。

• 共1图 8

  放入黄豆芽。

• 共1图 9

  放入盐，鸡精，糖翻拌均匀。

• 共1图 10

  放入生抽，老抽。

• 共1图 11

  翻拌均匀即可关火。