银行存款证明-百科知识

玉米淀粉与生粉的区别

发布时间:2024-11-30 06:14:03

1、生粉是一种可以用来勾芡、上浆的淀粉的统称,并不特指哪种淀粉;而玉米淀粉则是指以玉米为原料做成的淀粉,又叫粟粉、玉米粉、粟米淀粉、豆粉。

2、生粉的主要作用的增加食物的嫩滑口感和粘稠度,玉米淀粉除了这个作用之外,还能在制作糕点中起到凝胶的作用。

3、使用方法,生粉一般与清水中调至即可,而玉米淀粉在制作糕点的时候,则需要添加在面粉中。

上一篇:油菜花为什么叫油菜花

下一篇:大熊猫的外形特征和生活习性

其他文章

  • 安心是什么意思
  • BCI是什么组织
  • 电脑屏幕键盘怎么打开
  • 哀郢原文及翻译
  • 成熟微信名男励志
  • 刘亦菲穿比基尼图曝光刘亦菲全心投入恋情奋不顾身
  • 切糕是什么梗
  • 四年级好词好句大全摘抄
  • 加拿大人口2019总人数
  • 转弯让直行三让原则
  • 奥特曼都有哪些名字
  • 崔胜铉个人资料整容女友照片及综艺节目
  • 狼人杀里面金水银水是什么
  • 42位奥特曼全部名字
  • 亮剑李幼斌版电视剧战争艺术和传奇色彩融会贯通
  • 数学优势学科怎么写
  • 子鼠丑牛寅虎卯兔十二生肖顺口溜
  • 元旦节的传说
  • 罪与罚故事梗概
  • 蟑螂怎么消灭彻底