牛肉酱的做法正宗的做法是什么

超市里的瓶装牛肉酱，虽然好吃，但总要费半天才能掏出零星散落的牛肉碎。一瓶牛肉酱，进嘴的牛肉是粒粒可数，何不自已动手做牛肉酱？满满一勺全是牛肉，粒粒分明，口口香浓！餐桌好伴侣，拌面、拌饭、蘸馒头… 想怎么吃就怎么吃。下面小编为您整理的香辣牛肉酱的制作方法，您怎么可以错过呢！

香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱，可以拌面，可以炒饭，甚至夹个馍，或者用它炖个豆腐，都是完美的搭配，而且此酱密封冷藏可以保存一周左右，是懒人的不二之选。
材料：

鲜红辣椒2斤 2食油1斤 3牛肉1斤（精瘦肉） 4食盐3两 5白糖2两 生姜3两 花椒面1两 10 甜面酱5两 花生米3两（炒后压碎） 芝麻2两（炒后压碎）