清水羊肉的广西做法推荐
咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐羊肉清汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!羊肉清汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃羊肉清汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的羊肉清汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。羊肉清汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多羊肉清汤的做法,就来搜索一下!
做法一:
原料:
羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、生姜。
做法:
1、羊肉切块,飞水后漂洗干净。另起一锅清水,放入羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、拍碎的生姜;
2、大火烧开后转小火焖煮,煮到羊肉酥烂就OK了。汤中有竹蔗的味道,非常清甜。