方形饺子皮的包法步骤图解

在平时我们吃的饺子，都是用圆形的一些饺子皮包的，因为圆形的饺子皮好操作，但是我们也能看到有些人选择用正方形的饺子皮包饺子，这样给人的感觉更另类，下面内容就介绍了正方形饺子皮怎么包法?你可以全面地来学习一下。

饺子皮一般是圆形的，中间厚一点，四周比中间薄一些，包饺子时，面皮对折后攝在一起后，半圆的边缘面皮的厚度与中间面皮厚度基本一致，这样煮熟的时间比较一致。
方形面皮一般是用来包混沌(或叫抄手)。
如果一定要用方形面皮来包饺子，只能是对折成三角形或是四边形的，但那只能叫做改良型饺子。
原料
猪肉馅
方形饺子皮怎么包
1 取出一张饺子皮(正方形)放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。
2 将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。
3 将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边。
4 卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。
5 方形饺子皮怎么包?手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。
注意事项
猪肉馅不要在家里摆放，尽量都要包掉，不然不好吃了。

正方形饺子皮怎么包法?因为正方形的饺子皮，和圆形的饺子皮在包法上有很大不同。